面议

厨师/厨师长

厨师厨师长

1-2年 · 学历不限 · 招1人

毕节市-织金县水乡小吖飞

公告声明:平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息,求职者因从事此类工作造成经济损失,平台不承担任何责任!

职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄28岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司介绍

老板使用58招人神器发布该职位,公司招人的诚意大到无需描述,赶紧来应聘吧。

贵阳市乌当区小吖飞鸭爪爪火锅店 (贵阳市乌当区小吖飞鸭爪爪火锅店)

其他行业

100-499人

企业招聘(已认证企业)

普通企业认证 高级实名认证